Linux Programmer

올드파 15년 (Old parr aged 15 years) 종류 : 블렌디드 스카치 위스키숙성 : 15년알콜 : 43%용량 : 700ml 올드파 15년은 리미티드 에디션으로 올드파의 모델이 된 토마스 파의 탄생 500주년 기념으로 제작된 보틀이다. 총 몇천병이 만들어졌다고 하던데... 잘은 모르겠다. * 색상과 향색상은 약간 쉐리 캐스크 제품과 비슷하게 짙다. 너트의 향과 약간 해초의 느낌이 난다. * 맛15년은 12년과 아주 다르다. 이상하게 12년을 3년 더 묵힌 제품이 아니라 아예 캐릭터가 다르다. 단맛도 줄어들고 스파이시한 쉐리 느낌이 더 있다. 마치 맥캘란 12년의 톡 쏘는 느낌이 온다. 아마도 쉐리 캐스크의 원액을 좀 블렌딩하지 않았나 생각된다.(마치 글렌리벳 15년같은 느낌일까?) 쉐리의 느..

The Glenlivet 18 years old 종류: 싱글몰트 위스키 지역: 스코틀랜드 - 스페이사이드(Speyside) 증류: 글렌리벳 알콜: 43% ABV 숙성: 18년 , 아메리칸 버번 오크 캐스크 글렌리벳의 18년 숙성 제품으로서 부드럽고 맛있는 녀석이다. 글렌리벳 16년 나두라가 더 맛있다고 하는데 아직 못마셔봐서 뭐라 하지는 못하겠다. 다만 현재까지는 18년이 제일 괜찮다. (뭐 그래도 여전히 난 탈리스커 신봉자이긴 하지만...) 색상은 전체적으로 버번 캐스크 숙성답게 골드색이다. 밝은 골드의 색이지만 18년 숙성의 힘인지 약간 찐하게 보인다. 하지만 흘러내리는 것을 보면 점성은 그다지 높지 않은 것 같기도 하다. * 향 기본적으로 달달하고 시트러스한 향이 지배적이다. 저질인 후각을 지녔지만..

글렌리벳 12년 (The Glenlivet 12 yo) 지역: 스코틀랜드 - 스페이사이드(Speyside) 용량: 70cl 알콜: 40% 숙성: 12년 (아메리칸 버번 오크 캐스크) 가격: 7~9쯤 색상: 맑은 골드색 향기: 부드러운 바닐라, 프루트 향기 글렌리벳 12년은 버번 오크통에서 12년을 숙성시킨 제품으로서 부드러움을 강조한 위스키입니다. * 색상 색상은 맑은 골드색입니다. * 맛, 향기 향기는 바닐라 향이 납니다. 그러나 간간히 꽃향기와 허브 향기가 섞여 있기 때문에 밝은 취향의 향수를 뿌린 사람과 같이 앉아 술잔을 기울이는 느낌을 들게 합니다. 꽃향기 중간에 약간의 허브향? 스피어 민트와 비슷한 허브 계열의 향도 조금씩 납니다. 향을 맡으면서 첫 맛을 보면 매우 달콤하고 부드러워서 마치 하이..

글렌리벳 15년 프렌치 오크 리저브 (The Glenlivet 15 yr French Oak Reserve) 1. 기본 정보 지역: 스페이사이드(Speyside) 알콜: 40% 용량: 70cl 가격: 면세가 $45 (일반매장에서는 아마도 9~10초반, 백화점은 12장이던가?) 색상: 약간 어두운 골드색 향기: 부드러운 향기속에 스파이시함이 있습니다. 글렌리벳 15년은 글렌리벳 12년을 프렌치 오크통에 3년간 2차숙성한 Double maturation 싱글 몰트입니다. 그래서 12년의 향미에 2차 숙성의 향미를 더한 것이 특징입니다. 프렌치 오크 통은 프랑스 돌도뉴(Dordogne) 지방의 와인을 담던 통을 사용했는데 돌도뉴 지방의 와인은 멜롯 품종을 많이 사용한다고 합니다. 와인에 대해서는 잘 모르지만 ..